トマト！！！

トマトのケーキの試作、進めています～

前回はオレンジジュースと一緒にゼリー寄せに
してみたのですが・・・イマイチ

発想を変えてオレンジのムース＆トマトジュレに！

なんとなく良い感じ～

後はムースの硬さや、トマトの味の濃さを微調整・・・


そして、デザインを考えなくては～


もう一つ、試作を進めているのが
ベイクドチーズケーキです

メールペールらしく、ハート型で焼いてみました

こちらも、試作がまだまだ続きそうです