夏のケーキ屋さんは・・・＾＾；

毎日暑いです(*_*;

夏ですから当たり前ですけど～♪♪（笑）



生クリームなど使ったケーキを作るのには

とってもとっても気を使う時期です(>_<)



生クリームは暑さに弱いですからね・・・


あと、チョコレートを使ったケーキも！！！

今日ご注文の入った


キャラクターをホワイトチョコレートの板の上に書いて

生クリームのデコレーションに乗せたお誕生日ケーキ



どんなに冷房を効かせていても

チョコレートがだら～んと溶けてきちゃうので

ちょっと書いては冷蔵庫へ！の繰り返し(+_+)




お客様が家に持って帰るのにも心配でたまりません（笑）


どうかお車の冷房ガンガンで帰って下さい～（＾ｕ＾）

とは言いませんけどね(^。^)










今週、メールペールの前の道路が舗装工事中！

毎日２、３０ｍずつ店に近づいていて（工事範囲がですよ）


とうとう今日は目の前(＠_＠;)


朝からガリガリと地面を削り

今はすっかり黒いアスファルトが敷き詰められてます！



「暑いのに大変だねっ」

と姫と店の中から眺めちゃいました～♪♪










御苦労さまです<m(__)m>



工事はいつまで続くのでしょうか～